Meriendas divertidas para niños: cochecitos de bizcocho

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Seguid estas explicaciones para preparar con vuestro hijo estos cochecitos de bizcocho. Una merienda muy divertida y además… ¡Están deliciosos!

Receta para la merienda: cochecitos de bizcocho

• Preparación: 15 minutos.
• Cocción: 10 minutos.
•Instalación: 15 minutos.

Ingredientes para 6 pequeños rollitos:

• 2 huevos.
• 75 g de azúcar.
• 75 g de harina.
• 2 cucharadas soperas de leche.
• Mermelada de frambuesa o crema de chocolate para untar.
• Caramelos, rollitos de regaliz, fresas de gominola…

Realización los 6 cochecitos

1. Calienta el horno a 180 ºC (termostato 6). Separa las claras de las yemas.

2. Bate en un bol las yemas y el azúcar. Añade la harina y a continuación la leche. Mezcla hasta obtener una masa lisa. Monta las claras a punto de nieve. Añádelas a la masa y mezcla con suavidad.

3. Cubre la bandeja del horno con papel para el horno de modo que sobresalga por los lados. Unta el papel de aceite y echa la masa encima extendiéndola uniformemente. Hornea la masa durante 10 minutos.

4. Saca la bandeja y despega el bizcocho del papel. Retira los bordes más duros, unta con la mermelada (o con la crema de chocolate). Corta 6 rectángulos y enróllalos.

Decoración

Para decorar los 6 cochecitos, inspírate en la foto de arriba.

Truco: para pegar las ruedas y los faros (Lacasitos o caramelos pequeños), mezcla 2 cucharadas soperas de azúcar glas con unas gotas de agua.

Haz cochecitos con bollos ya hechos

Inspírate en estas ideas para hacer unos cochecitos que no necesitan cocción, con bollos, pan dulce o galletas. También puedes crear otros modelos.

El coche
• minibizcocho
Las ruedas
• Bombones de chocolate

El coche
• Pan de viena
Las ruedas
• Pastillas de regaliz

El coche
• Trozo grueso de bizcocho
Las ruedas
• Galletitas rellenas

El coche
• Una rebanada de pan dulce espolvoreada de cacao y enrollada
Las ruedas
• Galletas de chocolate

El coche
• Medio panecillo de leche
Las ruedas
• Dulces en forma de platillo

Idea y texto: Marie-Pascale Nicolas-Cocagne. Fotos: Isabelle Franciosa